我们的工厂

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Kaeo - 牡蛎加工厂
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Auckland - 鱼类加工厂
Auckland鱼类加工厂是一个新的设施，于2002年5月开业。该厂负责处理大量的鲜鱼，在国内市场出售或空运至海外市场。冷冻鲷鱼（Snapper）和鲹鱼（Trevally）是在Auckland加工的两个主要近岸鱼种。在小的鲜鱼登岸的期间，Orange Roughy和平滑海鲂（Smooth Dory）的一些加工也在Auckland进行。Auckland也是公司总部，营销部和行政办公室的所在地。

Coromandel - 贻贝养殖场
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Tauranga - 鱼类加工厂
围网捕捞和加工是Tauranga加工厂及捕鱼基地的主要焦点。围网捕捞的品种如竹䇲鱼（Jack Mackerel）、蓝鲭鱼（Blue Mackerel）、卡霍沃伊(Kahawai) 和鲣鱼(Skipjack Tuna) 等，组成了在Tauranga加工的最大数量的鱼种。一些深海鱼种也会在Tauranga进行再加工。该加工厂还为由5艘渔船和2艘近海拖网渔船组成的围网船队进行船只维修和围网修理工作。

一个名为ECS 的主要冷库存储公司，为桑福德（Sanford）和该地区的其他多个食品工业公司进行急速冷冻和冷库储存业务。在现场的零售商店受到了丰盛湾(Bay of Plenty)居民的高度评价。

Havelock - 贻贝加工厂
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Timaru - 鱼类加工厂
在Timaru的鱼加工主要针对梭鱼(Barracouta)，红鳕鱼(Red Cod)，鱿鱼(Squid)和Hoki，它们是由四个冰拖网渔船所捕获的鱼。Orange Roughy，平滑海鲂（Smooth Dory），凌鱼（Ling）和鱿鱼也是在Timaru出产的重要鱼种。利用桑福德(Sanford)的冰柜和包租船队，以Timaru为基地港，合资企业圣元（San Won）的卸货和存储设施全年都非常忙碌。捕鱼船和包租经理的基地都设在Timaru，可以随时准备进入港口。桑福德(Sanford)和圣元（San Won）提供的存储场所有超过8,000吨的冷库空间，其中一些是由其他公司使用的。

Oamaru - 小龙虾加工厂
Oamaru是我们最小的加工厂，也是处理在该地区各港口登岸的活龙虾的一个重要场所。储罐，先进的过滤器和再循环水系统确保小龙虾总是处于最佳状态，随时准备被空运到海外市场。

Bluff - 贻贝处理设施
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Bluff - 鱼类加工厂
每年从九月到一月，这个厂处理我们当年从大荣湾(Big Glory Bay) 养殖场捕获的国王三文鱼(King Salmon)。该加工厂还处理全年当中由独立渔民收获的鱼，其中以蓝鳕鱼(Blue Cod), 安康鱼（Monkfish）和学院鲨鱼（School Shark）等鱼种的数量为最多。在一年当中比较闲适的时期，这里对深海鱼种进行有限的再处理。在当季，该加工厂还会加工处理野生捕捞物，和极其受欢迎的Bluff牡蛎。

Christchurch - 贻贝加工厂
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